研究发现牛奶消费增加了古代人类的人体质量和身材

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带有Lowess线的散点图说明了A）身材变化的广泛模式，说明了超过30 kya的普遍下降，随后在更新世末期和全新世早期保持稳定
，其特征是大多数地区农业的起源和扩散;B）体重下降，直到7 kya之后广泛